La major part d’esbarzers ens mostren una gran profusió de flors, unes flor que són la promesa dels fruit que esdevindrà més endavant: les mores.
Les mores es poden consumir directament de la planta quan ja han agafat el característic color negre, poden formar part de la rebosteria, dels gelats i també ajuden a configurar licors.
Les esperem!
P. E.:
2 comentarios:
Roses de bardissa. Ens mengem els pètals de les roses silvestres i els de les roses de bardissa, que són les móres. En aquest temps conviuen les dues flors. Les de bardisa seran fruits sucosos, morats, i a la tardor ens n'omplirem les mans.
Deliciós el lied de Schubert "Rosa de bardissa"
Només els savis conèixen la major part de flors i les seves propietats; la resta intentem aprendre.
Publicar un comentario