miércoles, 23 de marzo de 2011

ESPÀRRECS


Enguany i fins ara, la minsa collita d’espàrrecs mostrava prou evidentment la manca de pluges. Com a molt, es trovaben algunes peces ens els espais en els quals s’havia acumulat la mica de pluja que havia caigut, ja fos un davall marge o en algunes raconades.
Amb tot, a partir de les darreres pluges ja surten espàrrecs, i deixem constància d’aquest fet amb una oportuna foto realitzada en cap de setmana.

1 comentario:

Olga Xirinacs dijo...

Amb la part més tendra dels espàrrecs en faig truita. Amb la resta, un brou. Amb aquest brou, maizena, llet i si hi voleu afegir ou debatut o tallets de pernil molt petits, tindreu una bona crema d'espàrrecs.